Фильмография и список ТВ-, кино проектов, в которых принимала участие или участвует сегодня актриса Джессика Диаз, насчитывает порядка 6 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач актрисы, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Theater 13 (2006), Опасные сны (2010) /In My Sleep/ и Дни нашей жизни (1965) /Days of Our Lives/. Джессика Диаз появляется в тв-шоу и фильмах в качестве актрисы, начиная с 1965 по 2010 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием актрисы: Дни нашей жизни (1965) /Days of Our Lives/ - роль: Waitress, Sharp and Sudden (2001) - роль: Nervous College Girl и Theater 13 (2006) - роль: Amazon Queen; короткометражка. Последние на сегодняшний день фильмы и проекты, где задействована актриса Джессика Диаз - это Опасные сны (2010) /In My Sleep/ - роль: Club Woman (в титрах: Jessica Martine), Неудобная голова (2008) /An Inconvenient Head/ - роль: Salon Hottie; короткометражка и Долина ангелов (2008) /Valley of Angels/ - роль: Maria (в титрах: Jessica Martine).