Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимала участие или участвует сегодня актриса Эрин Дэвис, включает порядка 7 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач актрисы, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Покажи мне свои (2004) /Show Me Yours/, Одиссея 5 (2002) /Odyssey 5/ и Отель (2006) /At the Hotel/. Эрин Дэвис появляется в сериалах и фильмах в качестве актрисы, начиная с 2000 по 2008 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием актрисы: Малолетка (2000) /Jailbait/ - роль: Student, Одиссея 5 (2002) /Odyssey 5/ - роль: Sandra Lewis и Семейное проклятие (2003) /Family Curse/ - роль: Maid of Honour. Последние на сегодняшний день проекты и фильмы, где задействована актриса Эрин Дэвис - это Тайная жизнь жен хоккеистов (2008) /M.V.P./ - роль: DeeDee, Настоящая история о Джекиле и Хайде (2006) /Jekyll + Hyde/ - роль: Gun Victim (в титрах: Erin Nicole Davis) и Отель (2006) /At the Hotel/ - роль: Drunk Girl #1.