Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня сценарист Карлос Куарон, насчитывает порядка 30 работ. Среди фильмов, передач и ТВ-шоу сценариста, которые стоит посмотреть, можно выделить: Отмеченное время (1986) /Hora Marcada/, Рудо и Курси (2008) /Rudo y Cursi/ и И твою маму тоже (2001) /Y tu mamá también/. Карлос Куарон появляется в кино лентах и тв-шоу в качестве сценариста, а также сценариста, режиссера, монтажера, хадожника, актера, начиная с 1985 по 2014 годы. Первые фильмы и ТВ-шоу с участием сценариста: Отмеченное время (1986) /Hora Marcada/, El motel de la muerte (1990) и Любовь во время истерии (1991) /Sólo con tu pareja/. Последние на сегодняшний день фильмы и проекты, где задействован сценарист Карлос Куарон - это Сахарный поцелуй (2013) /Besos de Azúcar/, Повторное нападение на булочную (2010) /The Second Bakery Attack/ и Рудо и Курси (2008) /Rudo y Cursi/.