Фильмография и список ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня композитор Карлос Сантос, насчитывает порядка 29 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач композитора, которые стоит посмотреть, можно выделить: Blink (2013), Неотснятая плёнка, вампир (1971) /Cuadecuc, vampir/ и El pianista (1998). Карлос Сантос появляется в сериалах и кино лентах в качестве композитора, а также актера, сценариста, начиная с 1970 по 2013 годы. Первые фильмы и ТВ-шоу с участием композитора: Umbracle (1970), Неотснятая плёнка, вампир (1971) /Cuadecuc, vampir/ и Тёмная история кузины Монтсе (1977) /La oscura historia de la prima Montse/. Последние на сегодняшний день фильмы и проекты, где задействован композитор Карлос Сантос - это Blink (2013) - короткометражка, Потерянные шаги (2010) /Els passos perduts/ и Foc al càntir (2000) - короткометражка.