Фильмография и список ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня продюсер Пако Родригес, включает порядка 6 работ. Среди фильмов, передач и ТВ-шоу продюсера, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Под покровом ночи (2007) /Nocturna/, Легенда о рыцаре (2003) /El Cid: La leyenda/ и Гисаку (2005) /Gisaku/. Пако Родригес появляется в сериалах и кино проектах в качестве продюсера, начиная с 2003 по 2007 годы. Первые фильмы и ТВ-шоу с участием продюсера: Легенда о рыцаре (2003) /El Cid: La leyenda/ - исполнительный сопродюсер, Пиноккио 3000 (2004) /Pinocchio 3000/ - сопродюсер и Гисаку (2005) /Gisaku/ - исполнительный продюсер. Последние на сегодняшний день проекты и фильмы, где задействован продюсер Пако Родригес - это Дон Кихот (2007) /Donkey Xote/ - исполнительный продюсер, Под покровом ночи (2007) /Nocturna/ - исполнительный продюсер и Приключения мышонка Переса (2006) /El ratón Pérez/ - исполнительный сопродюсер.