Фильмография и список ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня сценарист Пол Шойринг, включает порядка 22 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач сценариста, которые стоит посмотреть, можно выделить: Побег (2005) /Prison Break/, Побег из тюрьмы: Финальный побег (2009) /Prison Break: The Final Break/ и Клондайк (2014) /Klondike/. Пол Шойринг появляется в сериалах и кино в качестве сценариста, а также продюсера, режиссера, монтажера, начиная с 0 по 2018 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием сценариста: Юкатан (0) /Yucatan/, 36К (2000) /36K/ и Одиночка (2003) /A Man Apart/. Последние на сегодняшний день проекты и фильмы, где задействован сценарист Пол Шойринг - это Охота на воров (2018) /Den of Thieves/ - Сценарист, Halo: Сумерки (2014) /Halo: Nightfall/ и Клондайк (2014) /Klondike/.