Фильмография и список ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня продюсер Рут Витале, насчитывает порядка 14 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач продюсера, которые стоит посмотреть, можно выделить: Одри (2014) /Audrey/, Американское преступление (2007) /An American Crime/ и Коррина, Коррина (1994) /Corrina, Corrina/. Рут Витале появляется в фильмах и сериалах в качестве продюсера, начиная с 1987 по 2014 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием продюсера: И Бог создал женщину (1987) /And God Created Woman/ - исполнительный продюсер, Роковой звонок (1988) /Call Me/ - исполнительный продюсер и Ритм (1988) /The Beat/ - исполнительный продюсер. Последние на сегодня проекты и фильмы, где задействован продюсер Рут Витале - это Одри (2014) /Audrey/ - исполнительный продюсер, Американское преступление (2007) /An American Crime/ - исполнительный продюсер и Гуммо (1997) /Gummo/ - исполнительный продюсер.