Фильмография и список ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня режиссер Саймон Уинсер, насчитывает порядка 52 работ. Среди фильмов, передач и ТВ-шоу режиссера, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Затерянные острова (1976) /The Lost Islands/, Узник (1979) /Prisoner/ и Диснейленд (1954) /Disneyland/. Саймон Уинсер появляется в кино и сериалах в качестве режиссера, а также продюсера, сценариста, начиная с 0 по 2011 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием режиссера: The White Rose (0), Диснейленд (1954) /Disneyland/ и Убийство (1964) /Homicide/. Последние на сегодняшний день проекты и фильмы, где задействован режиссер Саймон Уинсер - это Кубок (2011) /The Cup/, Луна команчей (2008) /Comanche Moon/ и На Запад (2005) /Into the West/.