Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня режиссер Ульрике Оттингер, содержит порядка 68 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач режиссера, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Тайга (1992) /Taiga/, Высылка из Шанхая (1997) /Exil Shanghai/ и Образ Дориана Грея в зеркале жёлтой прессы (1984) /Dorian Gray im Spiegel der Boulevardpresse/. Ульрике Оттингер появляется в тв-шоу и кино в качестве режиссера, а также оператора, сценариста, продюсера, актрисы, монтажера, хадожника, начиная с 1975 по 2012 годы. Первые фильмы и ТВ-шоу с участием режиссера: Заклинание синих моряков (1975) /Die Betörung der blauen Matrosen/, Мадам Х – абсолютная правительница (1978) /Madame X - Eine absolute Herrscherin/ и Билет в одну сторону (1979) /Bildnis einer Trinkerin. Aller jamais retour/. Последние на сегодняшний день проекты и фильмы, где задействован режиссер Ульрике Оттингер - это Unter Schnee (2011), Still Moving (2009) - короткометражка и Сундук с принадлежностями для корейской свадьбы (2009) /Die koreanische Hochzeitstruhe/.