Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимала участие или участвует сегодня актриса Вивиана Саэс, включает порядка 19 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач актрисы, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Загадочная дама (1989) /La extraña dama/, Там, где живут мечты (2006) /El refugio (de los sueños)/ и Чемпионы (1999) /Campeones de la vida/. Вивиана Саэс появляется в тв-шоу и кино проектах в качестве актрисы, начиная с 1985 по 2010 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием актрисы: Происшествие в интернате (1985) /Sucedió en el internado/, Загадочная дама (1989) /La extraña dama/ - роль: Loreta и Бедная дьяволица (1990) /Pobre diabla/. Последние на сегодняшний день фильмы и проекты, где задействована актриса Вивиана Саэс - это Там, где живут мечты (2006) /El refugio (de los sueños)/ - роль: Susana, Partiendo átomos (2005) - роль: Secretaria и Качорра (2002) /Kachorra/ - роль: Dr. Melman.