Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня продюсер Дорис Й. Хайнце, насчитывает порядка 55 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач продюсера, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Stahlnetz (1958), Ausgerechnet Zoé (1994) и Бункер (2004) /Der Untergang/. Дорис Й. Хайнце появляется в кино проектах и тв-шоу в качестве продюсера, а также сценариста, монтажера, начиная с 1958 по 2013 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием продюсера: Stahlnetz (1958) - продюсер: NDR (1 эпизод, 2002), Место преступления (1970) /Tatort/ - продюсер / продюсер: NDR / инвестирующий редактор (50 эпизодов, 1995-2010) и Телефон полиции – 110 (1971) /Polizeiruf 110/ - продюсер / продюсер: NDR (2 эпизода, 1994-1996). Последние на сегодняшний день фильмы и проекты, где задействован продюсер Дорис Й. Хайнце - это Vier sind einer zuviel (2013) - продюсер: NDR, Генрих Наваррский (2010) /Henri 4/ - coпродюсер: NDR и Es liegt mir auf der Zunge (2009) - продюсер: NDR.