Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня продюсер Джоси В. Конски, содержит порядка 23 работ. Среди фильмов, передач и ТВ-шоу продюсера, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Gorilas a todo ritmo (1981), Суперполицейский (1980) /Poliziotto superpiù/ и Кто находит друга, найдет и сокровище (1981) /Chi trova un amico trova un tesoro/. Джоси В. Конски появляется в кино проектах и сериалах в качестве продюсера, а также актрисы, начиная с 1980 по 2015 годы. Первые фильмы и ТВ-шоу с участием продюсера: Суперполицейский (1980) /Poliziotto superpiù/, Кто находит друга, найдет и сокровище (1981) /Chi trova un amico trova un tesoro/ и Gorilas a todo ritmo (1981). Последние на сегодня фильмы и проекты, где задействован продюсер Джоси В. Конски - это Пресная вода (2015) /Sweetwater/, Любвеобильный джентльмен (2014) /A Loving Gentleman/ - исполнительный продюсер и Зов природы (2006) /Cattle Call/.