Фильмография и список ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня режиссер Эрик Валли, содержит порядка 7 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач режиссера, которые стоит посмотреть, можно выделить: Выходцы из Таиланда (1991) /Chasseurs des ténèbres/, Гималаи (1999) /Himalaya - l'enfance d'un chef/ и The Biggest Step (2002). Эрик Валли появляется в тв-шоу и кино проектах в качестве режиссера, а также сценариста, продюсера, начиная с 1991 по 2006 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием режиссера: Выходцы из Таиланда (1991) /Chasseurs des ténèbres/ - короткометражка и Гималаи (1999) /Himalaya - l'enfance d'un chef/. Последние на сегодняшний день фильмы и проекты, где задействован режиссер Эрик Валли - это След (2006) /La piste/ и The Biggest Step (2002).