Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня актер Хорхе Кастильо, содержит порядка 10 работ. Среди фильмов, передач и ТВ-шоу актера, которые стоит посмотреть, можно выделить: Noticias lejanas (2005), Тайна отца Амаро (2002) /El crimen del Padre Amaro/ и Полковнику никто не пишет (1999) /El coronel no tiene quien le escriba/. Хорхе Кастильо появляется в сериалах и фильмах в качестве актера, начиная с 1974 по 2010 годы. Первые фильмы и ТВ-шоу с участием актера: Демонстрация силы (1990) /A Show of Force/ - роль: Nestor Chavez, Corsarios del chip (1996) - роль: Corsario и Герои из другой страны (1998) /Héroes de otra patria/ - роль: Sgt. Carlos Torres. Последние на сегодняшний день проекты и фильмы, где задействован актер Хорхе Кастильо - это Написано на крови (2010) /Escrito con sangre/ - роль: Hombre con perros, Noticias lejanas (2005) - роль: Don Alfonso и Fantasías (2003) - роль: Voz en Off Noticiero.