Фильмография и список ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня продюсер Хосе Веласко, насчитывает порядка 20 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач продюсера, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Фадо (2007) /Fados/, В городе без границ (2002) /En la ciudad sin límites/ и Лалола (2008) /Lalola/. Хосе Веласко появляется в фильмах и тв-шоу в качестве продюсера, начиная с 1996 по 2012 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием продюсера: Супер (1996) /El súper/ - исполнительный продюсер / продюсер (221 episodes, 1996-1999), Antivicio (2000) - продюсер (1 эпизод, 2000) и El gran marciano (2001). Последние на сегодня фильмы и проекты, где задействован продюсер Хосе Веласко - это Повсюду тишина (2012) /Todo es silencio/ - сопродюсер, Ледяное молчание (2011) /Silencio en la nieve/ и Смелые (2010) /Valientes/ - продюсер (45 эпизодов, 2010).