Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня актер Лэйтон Мэтьюз, содержит порядка 26 работ. Среди фильмов, передач и ТВ-шоу актера, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Really Bad Movie! (2013), The Wanderers (2013) и Children of the Arcana (2003). Лэйтон Мэтьюз появляется в тв-шоу и кино лентах в качестве актера, а также режиссера, сценариста, продюсера, монтажера, начиная с 1989 по 2014 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием актера: Liberata Me (2002) - роль: Julian Arkgoth;, Эль Чупакабра (2003) /El Chupacabra/ - роль: Mason и Children of the Arcana (2003) - роль: Gordion Ashton;. Последние на сегодняшний день проекты и фильмы, где задействован актер Лэйтон Мэтьюз - это Beta (2014) - роль: Wade Murphy, Really Bad Movie! (2013) - роль: General Principle и The Wanderers (2013) - роль: Lee.