Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня продюсер Рольф Миттвег, содержит порядка 5 работ. Среди фильмов, передач и ТВ-шоу продюсера, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Беги, толстяк, беги (2007) /Run Fatboy Run/, Новый Свет (2005) /The New World/ и Игра Рипли (2002) /Ripley's Game/. Рольф Миттвег появляется в кино лентах и сериалах в качестве продюсера, начиная с 1994 по 2007 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием продюсера: Маленькая Одесса (1994) /Little Odessa/ - исполнительный продюсер и Дельта Венеры (1995) /Delta of Venus/ - исполнительный продюсер. Последние на сегодняшний день фильмы и проекты, где задействован продюсер Рольф Миттвег - это Беги, толстяк, беги (2007) /Run Fatboy Run/ - исполнительный продюсер и Новый Свет (2005) /The New World/ - исполнительный продюсер.