Фильмография и список ТВ-, кино проектов, в которых принимала участие или участвует сегодня актриса Сае Симидзу, содержит порядка 4 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач актрисы, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Галилео (2007) /Garireo/, Поезд-призрак (2006) /Otoshimono/ и Королевская битва 2 (2003) /Batoru rowaiaru II: Chinkonka/. Сае Симидзу появляется в фильмах и сериалах в качестве актрисы, начиная с 2003 по 2011 годы. Первые фильмы и ТВ-шоу с участием актрисы: Королевская битва 2 (2003) /Batoru rowaiaru II: Chinkonka/ - роль: Ai Yazawa и Поезд-призрак (2006) /Otoshimono/. Последние на сегодняшний день фильмы и проекты, где задействована актриса Сае Симидзу - это Вкус мёда (2011) /Mitsu no aji/ - роль: Takinohara's secretary и Галилео (2007) /Garireo/.