Фильмография и список ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня оператор Серджо Сальвати, насчитывает порядка 50 работ. Среди фильмов, передач и ТВ-шоу оператора, которые стоит посмотреть, можно выделить: Возвращение сына (2012) /Le retour du fils/, Diario di una siciliana ribelle (2002) и Cos'è l'amore (2004). Серджо Сальвати появляется в кино проектах и сериалах в качестве оператора, начиная с 1971 по 2012 годы. Первые фильмы и ТВ-шоу с участием оператора: Пустыня в огне (1971) /Deserto di fuoco/, Четыре всадника Апокалипсиса (1975) /I quattro dell'apocalisse/ и Дракула в провинции (1975) /Il cav. Costante Nicosia demoniaco, ovvero: Dracula in Brianza/. Последние на сегодняшний день проекты и фильмы, где задействован оператор Серджо Сальвати - это Возвращение сына (2012) /Le retour du fils/, La llamada (2008) и Gli arcangeli (2007).