Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимала участие или участвует сегодня актриса Софи Баржак, насчитывает порядка 42 работ. Среди фильмов, передач и ТВ-шоу актрисы, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: По острию ножа (2007) /Sur le fil/, Пограничный город (1989) /Bordertown/ и Расследования Элоизы Ром (2001) /Les enquêtes d'Éloïse Rome/. Софи Баржак появляется в сериалах и фильмах в качестве актрисы, начиная с 1975 по 2014 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием актрисы: Isabelle devant le désir (1975) - роль: Séverine, К нам, маленькие англичанки! (1975) /À nous les petites Anglaises!/ - роль: Veronique и Комиссар Мулен (1976) /Commissaire Moulin/ - роль: Joëlle. Последние на сегодня фильмы и проекты, где задействована актриса Софи Баржак - это La piscine (2014) - роль: Dame rue de Poissy; короткометражка, Кракелюры (2011) /Le vernis craque/ - роль: Voisine de Renoir и Новая Мод (2010) /(La) nouvelle Maud/ - роль: Mauricette.