Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимал участие или участвует сегодня актер Стивен Полк, насчитывает порядка 43 работ. Среди фильмов, ТВ-шоу и передач актера, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Тельма и Луиза (1991) /Thelma & Louise/, Bolt (1997) и Чериш (2002) /Cherish/. Стивен Полк появляется в тв-шоу и кино проектах в качестве актера, а также продюсера, сценариста, режиссера, начиная с 1982 по 2013 годы. Первые фильмы и ТВ-шоу с участием актера: Puss in Boots (1982) - роль: Gambler, Алиса в стране чудес (1982) /Alice in Wonderland/ - роль: Frog Footman и Тельма и Луиза (1991) /Thelma & Louise/ - роль: Surveillance Man. Последние на сегодня проекты и фильмы, где задействован актер Стивен Полк - это A Voice in the Dark (2013) - роль: Tom Bradley, The Divided (2009) - роль: Cott St Clair и Багаж на выходные (2008) /Baggage/ - роль: Andrew Priester.