Фильмография и перечень ТВ-, кино проектов, в которых принимала участие или участвует сегодня актриса Ивет Мерседес, насчитывает порядка 31 работ. Среди фильмов, передач и ТВ-шоу актрисы, на которые стоит обратить внимание, можно выделить: Клан Сопрано (1999) /The Sopranos/, Третья смена (1999) /Third Watch/ и Под одной луной (2007) /La misma luna/. Ивет Мерседес появляется в сериалах и кино проектах в качестве актрисы, начиная с 1990 по 2015 годы. Первые ТВ-шоу и фильмы с участием актрисы: Закон и порядок (1990) /Law & Order/ - роль: School Nurse Sykes, Ночь над Манхэттеном (1996) /Night Falls on Manhattan/ - роль: Meter Maid и Furuhata Ninzaburô (1996) - роль: Passenger on Bus. Последние на сегодняшний день фильмы и проекты, где задействована актриса Ивет Мерседес - это The Inherited (2015) - роль: Nurse Lee, Baby Steps (2014) - роль: Yvette, слухи и Mama (2014) - роль: Bodega Lady;.